O PORTO COOL | insider urban style guide

Encontra-se na Foz, uma zona privilegiada que atrai há muito espaços inovadores e uma clientela mais urbana, aquele que continua a ser o restaurante que mostra o Porto no seu lado mais cool, o Cafeína. No interior de uma casa do início do século XX restaurada, encontrará um ambiente sofisticado e envolvente, assente numa decoração sóbria mas contemporânea, da autoria de Paulo Lobo, com uma iluminação cuidada e uma selecção musical de muito bom gosto. A cozinha é requintada, de cariz internacional com influência italiana e francesa, com a assinatura do chef  George Pereira.

Quem vai: é habitualmente frequentado por designers, actores e músicos que lhe conferem uma atmosfera de restaurante do mundo, local de moda impregnado de “beautiful people”. E até pode ser que lá encontre Diana Krall ou Joaquin Cortés que por lá passaram …

Gostamos: das cores – verde escuro, castanho ferrugem e dourado; dos materiais – o couro, o ferro oxidado, a “patine” de um soalho centenário; da atmosfera envolvente.

Que escolher: uns Espargos Verdes salteados com Ovas de Salmão; o Chateaubriand com Molho Bearnês, o Tornedó Wellington ou o Bacalhau com Broa; e sobremesas obrigatórias, como o divino Bolo de chocolate amanteigado.

Enfim, perfeito para um excelente jantar, na companhia de bons amigos, num local que proporciona longas e animadas conversas!

Cafeína
Rua do Padrão, 100
Tel.: +351 226 108 059 / 226 189 953
Diariamente, 12h30-18h para almoço, 19h30-1h30 para jantar.
Preço médio (sem bebida): 35€.

e já agora, uma dica: para não se notar que é a primeira vez que lá vai, não suba as escadas que tem no interior à procura de encontrar lugar lá em cima …

[LAST UPDATE: 05-01-2009]