O PORTO COOL | insider urban style guide


BB Gourmet
28 Setembro 2008, 12:33 am
Arquivado em: 01: EATIN' COOL, Z. Boavista (nascente)

O BB Gourmet é um bar de petiscos sofisticado que sugerimos como excelente opção para quem pretende uma refeição ligeira num local marcadamente cosmopolita e com preços não demasiado elevados.

Depois de experimentar a ideia dos petiscos no seu restaurante Bull & Bear, o prestigiado chef Miguel Castro e Silva decidiu-se a abrir este espaço com uma decoração minimalista e um ambiente urbano, simultaneamente confortável e animado, onde se misturam clientes esporádicos que experimentam este recente espaço da cidade, com os ’seguidores’ da cozinha do chef e dos melhores sítios para apreciar relaxadamente um bom vinho ao fim da tarde.

Os petiscos ou ‘pratinhos’ gourmet são elaborados com base na gastronomia ibérica, e é extensa a lista de opções do menu, bem como a lista de vinhos, designadamente a copo (o que é sempre de enaltecer). Um espaço de loja contíguo ao de refeições propriamente dito apresenta diversas opções de vinhos, chás, etc. Serviço exemplar e a qualidade a que o chef já nos habituou dão o toque final a esta sugestão para uma refeição mais leve e descontraída, em qualquer dia da semana.

 

BB Gourmet is a sophisticated ‘petiscos’-bar that we suggest as an excellent option for people who want a light meal at a place remarkably cosmopolitan and with a not too high price.

 

After trying the idea of ‘petiscos’ (portuguese snacks/light meals) in his restaurant Bull & Bear, the prestigious chef Miguel Castro e Silva has decided to open this space with a minimalist decor and an urban environment, both comfortable and lively, where we can find a mix of sporadic clients experiencing this recent space in town, with the ‘followers’ of the chef’s cuisine and of the best places to enjoy a good wine in the evening.

 

Those gourmet ‘petiscos’ are based on the healthy and suculent Iberian cuisine, and there is a long list of items both in the menu and in the wine list, these even on glass (which is always nice).

 

In an adjacent area there’s the store where we can find several options for wines, teas, etc.. Excelent service and exquisite quality (as we’ve been used with this chef) gives the final touch to this suggestion for a lighter and relaxed meal, any day of the week.

 

BB Gourmet
Rua António Cardoso, 301
Tel. +351 226 092 003
geral@bbgourmet.net
Seg a sex e dom / Mon to Fri and Sun, 8h-24h; sáb / Sat, 8h-1h

Preço / Price: a partir de / from 15€

Gourmet, casual


6 Comentários até agora
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Talvez dos melhores restaurantes, onde se pode comer descontraidamente , uma comida tipicamente portuguesa com um toque de design, simpatia e atenção.

Comment por Rui Lima Pinto

Nada de especial. A comida, é normal sem qualquer toque que o Miguel nos habituou e um ruído de sala muito intenso

Comment por jose monteiro

A evitar… sobretudo se marcar mesa pode ter a certeza que vai ser roubado. A comida? nada de especial e pouca

Comment por Ventura

excelente, todas as confecçoes sao feitas a baixas temperaturas dando um toque requintado e um sabor muito mais intenso. alem do mais esta com umas instalaçoes muito interessantes com espaços confortaveis e eu que tive a oportunidade de ver a cozinha, fiquei surpriendido com o grau de exigencia que com que tratam as normas de higiene. devo dizer que quem disser mal daquele estabelecimento e um mau apreciador e que diz mal apenas para se fazer passar por alguem que saiba. aconselho a todos a experimentar e postem aqui a vossa opiniao. para que todos os desconhecidos ao local possam saber com o que contar.

Comment por tiago almeida

Sou uma fã incondicional! Comida tradicional com óptima apresentação e cuidado. Temos sempre que reservar mesa, não há dúvida. Geralmente, um atendimento rápido – excepto se se pedir o polvo no forno com batata a murro.
Pelo tratatemnto que nos é dado, o serviço e todo o cuidado, esperaria que fosse mais caro – o que é, definitivamente, um ponto muito positivo!

Comment por Inês

Muito bom!!

Comment por mc




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