Rota do Gosto

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O evento porto.come está de regresso à cidade com diversas iniciativas em torno da gastronomia do Norte de Portugal e Galiza, que se prolonga até ao fim do mês no Edifício da Alfândega. Uma das iniciativas, à qual aderiram 25 restaurantes da cidade , é a Rota do Gosto, tendo cada um confeccionado um prato tradicional diferente que disponibilizam a metade do preço. Até 20 de Maio.

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Os restaurantes e respectivo prato:

A Cozinha do Manel – Vitela Assada
A Grade – Pataniscas com Arroz de Feijão
Avó Maria – Robalo Assado no Sal
Buhle – Arroz de Pato
BB Bull & Bear – Lombinhos de Porco Confitados com Migas de Grêlos e Feijão-Frade
Cafeína – Costelas Confitadas de Porco Preto, Trigo Salteado com Legumes
Casa Aleixo – Bacalhau à Gomes de Sá
Casa de Pasto Ernesto – Rojões à Minhota
Clube da Gula – Bacalhau Lascado com Broa de Milho em Cama de Batata a Murro e Grêlos Salteados
DOP – Cachaço de Porco Bísaro
Dom Tonho – Tripas à Moda do Porto
Foz Velha – Lombinho de Porco Bísaro com Puré de Alheira de Trás-os-Montes, Grêlos Salteados e Molho de 3 Mostardas
Irene Jardim – Filete de Peixe Espada Preto com Molho de Maracujá sobre Rodelas de Batata Doce e Croquetes de Banana
Líder – Vinha de Alhos com Batata a Murro
Marginal – Bacalhau à Brás
Mercearia – Tripas à Moda do Porto
Mesa Farta – Sardinhas Assadas com Pimentos
Neptuno – Vitela Mirandesa
O Almada – Lascas de Bacalhau como Almada Gostaria
O Comercial – Bacalhau à Zé do Pipo – Séc. XXI
Paparico – Polvo Grelhado com Batata a Murro
Porto & Virgula – Folhado de Bacalhau
Sessenta Setenta – Milhos com Carne Estufada e Enchidos
Solar Moinho de Vento – Arroz de Cabidela Pica no Chão
Uma Rosa – Bacalhau à Gomes de Sá

porto.come | Rota do Gosto
Saiba mais: http://www.portocome.com

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