Sushiaria

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Localizado numa zona com forte ligação ao mar, como é Leça da Palmeira, o Sushiaria é um restaurante especializado em comida tradicional japonesa, cujo nome pretende refletir a fusão entre a principal referência gastronómica do espaço, o sushi, e as raízes piscatórias materializadas na tradicional “peixaria”. Evgeny Alinichenko é o responsável pelo sushi de fusão que se pode experimentar e descobrir por lá.

O projeto de arquitetura do Sushiaria é da responsabilidade do atelier AD – Arquitectura e Design, que criou um espaço minimalista, característica associada à cultura oriental, com um ambiente calmo e acolhedor, com destaque para a madeira como elemento natural, o conforto dos tons acastanhados e uma série de elementos que remetem para o mar. A imagem gráfica criada pelo estúdio Another Collective acompanha e enfatiza todas estas características, complementando na perfeição a experiência sensorial do espaço.

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Located in a nearby Porto city with a strong connection to the sea, such as Leça da Palmeira, Sushiaria is a restaurant specialized in traditional Japanese food, whose name is intended to reflect the fusion between the main gastronomic reference of the space, “sushi”, and the fishing roots materialized in the traditional “peixaria” (fishmonger). Evgeny Alinichenko is responsible for the fusion sushi that we can try out and discover over there.

The architectural project of Sushiaria is the responsibility of the AD – Arquitectura e Design atelier, which created a minimalist space, characteristic associated with the oriental culture, with a calm and welcoming atmosphere, highlighting the wood as a natural element, the comfort of the brownish tones and a set of elements that refer to the sea. The graphic image created by the Another Collective studio folllows and emphasizes all these characteristics, perfectly complementing the sensory experience of our visit.

Sushiaria
Avenida da Liberdade 142 – Leça da Palmeira
+351 912 115 365 | geral@sushiaria.com
Ter-Dom/Tue-Sun 12h30-15h00, 19h30-23h00
Preço médio/Average price 25€
Facebook: facebook.com/sushiaria

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