Boa-Bao





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Depois de viajar de facto pelo Oriente cresceu ainda mais a vontade de voltar. O Boa Bao faz-nos embarcar numa autêntica aventura pelos países do sol nascente sem sair do Porto. Uma descoberta sensorial de sabores e tradições de diversos países asiáticos, no ambiente de uma cantina de Saigão dos anos 20, o cenário perfeito para esta experiência com uma decoração cheia de pormenores: um tecto de vidro retrátil, chapéus de sol coloridos, bancos corridos, mesas de madeira, candeeiros em gaiola suspensos, figuras orientais nas paredes. O menu é cool e convida-nos a ser aventureiros e a partilhar, entre petiscos e pratos principais, das cozinhas tailandesa, vietnamita, coreana, indiana, filipina, malaia,  japonesa, chinesa …

O néon vermelho à entrada dá-nos as boas-vindas e podemos escolher carimbar o passaporte no bar da entrada, com cocktails de autor de inspiração oriental, ou então passar a ponte (sim, há mesmo uma ponte que faz parte da instalação decorativa no tecto) e escolher umas das três zonas para sentar e desfrutar: na cozinha aberta, onde podemos ver alguns dos chefs em acção, na sala mais ampla que tem o autêntico feel de mercado de rua da Ásia ou na sala do piso superior, mais intimista. Um spot a considerar vezes sem conta por quem gosta de descobrir novos sabores e experimentar diferentes cozinhas no mesmo lugar.

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After traveling to Asia for the first time, the desire to return has grown even more. And Boa Bao take us on a journey of discovery full of flavors and traditions from several Asian countries without living Porto, in the ambience of a 1920s Saigon canteen, the perfect setting for this sensory experience with a decor filled with details: a retractable glass ceiling, colorful sun hats, wooden tables, hanging cage lamps, oriental figures on the walls. The menu is so cool and invite us to be aventurous and exploreres, sharing among petiscos and main dishes from several cuisines like Thai, Vietnamese, Korean, Indian, Filipino, Malaysian, Japanese, Chinese

The red neon at the entrance welcomes us and once inside we can choose to stamp the passport in the lobby bar, with signature oriental-inspired cocktails, or go cross the bridge (yes, there is even a bridge that is part of the decorative installation in the ceiling) and choose one of the three areas to sit and enjoy: in the open kitchen where we can see some of the chefs in action, in the larger room that has the authentic feel of an Asian street market or in the upstairs room, in a more intimate atmosphere. A spot for those who are fond of discovering new flavours from different cuisines around the world.

Boa-Bao Porto
Rua da Picaria, 61-65
+351 910 043 030
Takeaway disponível/available
Dom-Qua/Sun-Wed 12:30-23:00 Qui-Sáb/Thu-Sat 12:00-00:30
http://www.boabao.pt | facebook | instagram

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