Euskalduna Studio

Localizado no coração da cidade do Porto, o Euskalduna Studio é um restaurante e um laboratório de sabores e texturas. Neste espaço de exploração culinária, o chef Vasco Coelho Santos e a sua equipa desenvolvem novos conceitos, misturando diferentes universos gastronómicos, novos ingredientes, técnicas e sabores. Um conceito único que permite a 16 pessoas desfrutarem…

Classifique isto:

A Despensa

A Despensa é um restaurante italiano onde não se vai para comer pizza. É um daqueles restaurantes para pessoas que gostam de descobrir a gastronomia de outros países, outras culturas, quase sem ter que sair de casa. Neste caso, experimentar as diversas opções que Daniel Tarantino apresenta ao nível de massas, saladas, queijos, sobremesas, com…

Classifique isto:

Restaurante Pedro Limão

O chef Pedro Limão andou por aí com diversos projetos originais e irreverentes, a dar azo à sua criatividade, a experimentar, a inovar, a evoluir, até que abriu o seu próprio restaurante ali para os lados do Jardim de São Lázaro. O Restaurante Pedro Limão é o seu projeto de cozinha de autor com um…

Classifique isto:

Galeria do Largo

O espaço que em tempos foi uma galeria de arte, onde artistas da terra expunham os seus trabalhos, é agora o Restaurante Galeria do Largo, inserido no Porto A.S. 1829 Hotel. Uma montra de sabores com as iguarias do chef Manuel Ferreira a convidarem-nos para uma viagem pela gastronomia lusa. A cozinha é tradicional portuguesa,…

Classifique isto:

Sushiaria

Localizado numa zona com forte ligação ao mar, como é Leça da Palmeira, o Sushiaria é um restaurante especializado em comida tradicional japonesa, cujo nome pretende refletir a fusão entre a principal referência gastronómica do espaço, o sushi, e as raízes piscatórias materializadas na tradicional “peixaria”. Evgeny Alinichenko é o responsável pelo sushi de fusão…

Classifique isto:

Casa Diogo

A Casa Diogo é uma biscoitaria e mercearia fina com uma seleção de produtos de qualidade e confeccionados em forno a lenha. Um projeto familiar que junta biscoitos de Valongo e produtos transmontanos, num delicioso encontro de regiões através dos seus magníficos sabores e aromas. Surgiu da vontade de divulgar a Fábrica de Biscoitos Diogo…

Classifique isto:

Amor É 

Amor É … partilhar. É este o conceito fundacional deste restaurante com uma cozinha inovadora e um empratamento irrepreensível. Para ir com amigos descobrir petiscos mais ou menos ousados e irreverentes, resultantes da combinação da cozinha tradicional com a cozinha molecular feita com ingredientes frescos e invulgares propostos pela chef Tânia Durão. Para provar em…

Classifique isto:

The Kitchen

No mesmo edifício carismático da discoteca Kasa da Praia e com uma vista privilegiada sobre o mar e o areal da praia de Matosinhos, o The Kitchen é um restaurante e bar com esplanada onde predomina a cozinha mediterrânica e o sushi. Os diversos pratos a la carte com um empratamento cuidado, a oferta de…

Classifique isto:

Vingança

Há quem considere que “comer bem é a melhor vingança”. Melhor ainda, acrescento eu, se for num espaço bonito e confortável, com caráter e acolhedor, como o que encontramos no restaurante Vingança. Aqui, assim, não importa se é servida em prato frio, morno ou quente, será sempre uma boa desforra. Foi com este conceito que…

Classifique isto:

Páteo das Flores

Andava um destes dias pela Rua das Flores e deparei-me com um wine bar moderno e requintado que atraiu a minha atenção. O Páteo das Flores está inserido num antigo “páteo” da Casa dos Constantinos – uma casa senhorial do século XVIII que partilha com o Flores Village Hotel & SPA – e apresenta cerca…

Classifique isto:

Il Fornaio 178

Na zona do Bessa há um daqueles restaurantes que nos fazem viajar até Itália sem sair da cidade, o Il Fornaio 178. Com verdadeiras pizzas napolitanas feitas num forno a lenha Stefano Ferrara, fabricado em Nápoles, com 2,5 toneladas e uma fantástica cúpula dourada. E tudo o que sai de um forno destes tem um…

Classifique isto:

Pisca

Na zona da Cantareira há um restaurante de petiscos e vinhos muito agradável e acolhedor que nos deixa com aquela vontade de estar e voltar. Falo do Pisca, uma tasca moderna com olhos postos no rio Douro, onde podemos a qualquer hora tomar um copo e partilhar uma refeição de inspiração basca com sabores portugueses….

Classifique isto: